Über Uns

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Der Team von Der kleine Gourmet

 

Hinter dem kleinen Gourmet steckt eine lange Geschichte...

Sie begann Anfang 2013 als sich Vero und Kim kennenlernten. Kims Einstellung zum Essen war bis dato eintönig aber völlig zufriedenstellend. Vero hingegen liebte schon immer außergewöhnliche Gerichte und hat eine große Leidenschaft zum Kochen entwickelt. Für sie ist Essen nicht nur Nahrungsaufnahme, sondern Leidenschaft und Hingebung. Während Kim ihr Abendessen schon fast gegessen hat, wartet Vero auf das richtige Licht um ihr Gericht zu fotografieren und ihre Liebe zum Kochen mit anderen Menschen zu teilen. Nicht nur die Vielfalt der Gerichte war für Vero entscheidend sondern auch die Herkunft und die Qualität der Produkte. Und so kam es dazu, dass Kim Vero den Spitznamen "Kleiner Gourmet" gab.

Da kam Kim die Idee Gewürzmischungen zu entwickeln, die Vero immer verwendet. Wir bestellten kiloweise hochwertige Gewürze, begannen zu mischen und als wir beim Testen bemerkten, dass wir den richtigen Geschmack getroffen hatten, verteilten wir kleine Produktproben und fragten Freunde, Familie und Bekannte nach ihrer ehrlichen Meinung. Die Begeisterung war überwältigend und für uns die Bestätigung, dass wir den richtigen Weg eingeschlagen haben.

Wir lieben gute Lebensmittel, kreative Küche und vor allem den Genuss beim Essen. Dieses Gefühl möchten wir mit unseren Produkten vermitteln. Uns ist es sehr wichtig, keine künstlichen Zusatzstoffe, Rieselhilfen und vor allem Geschmacksverstärker zu verwenden. Uns ist in den letzten Jahren immer mehr aufgefallen, wie viele Haushalte, auch im Familien- und Bekanntenkreis mit Fertigprodukten und Glutamat haltigen Lebensmitteln kochen. Wir möchten nicht nur leckere Gewürze anbieten, wir möchten auch ein Zeichen setzen. Ein Zeichen für mehr natürliche Lebensmittel, für puren Geschmack und aus Liebe zu gutem Essen.

 

 

Fertig_11                        Foto_Vero

Kim                                                                                     Vero

Die Gründerin                                                                   "Der kleine Gourmet"