Olivenöl extra nativ aus Kreta

Olivenöl ist aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken. Denn egal ob italienische Pasta, griechische Küche oder spanische Tapas - gutes Olivenöl darf in keinem mediterranen Rezept fehlen! Besonders in Salaten, Antipasti und Pastagerichten spielt das gute Olivenöl eine wichtige Rolle. Olivenöl ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, es hat auch viele positive Eigenschaften, die deiner Gesundheit gut tun. Olivenöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Es ist enzündungshemmend, hilft den Cholesterin Spiegel zu senken, soll Krebs vorbeugen und sogar den Alterungsprozess verlangsamen. Auch für Haut und Haare ist Olivenöl eine echte Geheimwaffe.

Trotz all der gesundheitlichen Aspekte war für uns bei der Auswahl des perfekten Olivenöls vor allem eins wichtig: Der Geschmack. Unser griechisches Olivenöl haben wir nach strengen Kriterien ausgewählt um euch ein Öl von höchster Qualität mit einem intensiven Geschmack anbieten zu können.

Fruchtiges Olivenöl mit einem intensiven Aroma

Unser griechisches Olivenöl ist sehr aromatisch. Die Geschmacksnote ist fruchtig, intensiv mit einer leichten Säure. Das Olivenöl ist von höchster Qualität und wird ausschließlich im mechanischen Verfahren von den privaten Ölmühlen auf Kreta kaltgepresst. So entsteht ein Öl von höchster Qualität, das perfekt zu unseren hochwertigen Gewürzmischungen passt. Die Basis für das Olivenöl sind die griechischen Koroneiki Oliven. Diese kleine Olivensorte hat einen besonders hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, die eine sehr gesundheitsfördernde Wirkung haben.

Zubereitung mit unserem Olivenöl:

Das extra native Olivenöl ist von höchster Qualität und sollte daher nicht über 190 Grad erhitzt werden. Du kannst es zum sanften Braten oder Dünsten von Fisch, Fleisch und Gemüse verwenden. Das aromatische Olivenöl eignet sich am besten für Salate, Antipasti oder andere mediterrane Köstlichkeiten. Unser Tipp: Genieße das Olivenöl ganz pur mit einer Prise Salt Flakes zum Dippen mit einem frischem Baguette oder Ciabatta.

Pressverfahren: Kaltextraktion (max. bei 27 C)

Herkunft: Griechenland

Mindestens haltbar bis: siehe Oberboden des Produkts

Güteklasse: Natives Olivenöl extra - erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen

Olivensorte: Koroneiki (100%)

Lagerung: kühl und dunkel aufbewahren

Nährwerte je 100 ml

Brennwert: 3367 kJ / 819 kcal
Fett: 91 g
davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g