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Namasté

Begrüße die indische Aromenvielfalt mit unserem indischen Hähnchengewürz für aromatisches Chicken Curry.

Namasté

Namasté

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Namasté (Gewürzzubereitung) Begrüße den Zauber des indischen Currys in deiner Küche mit... mehr

Namasté (Gewürzzubereitung)

Begrüße den Zauber des indischen Currys in deiner Küche mit Namasté. Die Gewürzzubereitung mit klassischen indischen Aromen wie Kreuzkümmel, Kardamom, Muskat und Koriander ist die Basis für leckere indische Currys. Die Gewürze werden mit Joghurt verrührt und als Marinade für Hähnchenfleisch verwendet. Im Ofen gegart wird das Gericht mit Langkornreis oder aromatisiertem Butterreis serviert. Als erfrischenen Gegensatz zum scharfen Curry passt ein Dip aus Joghurt und Gurke oder Minze. Besonders aromatisch wird dein indisches Curry, wenn du die Gewürze in etwas Öl anröstest und dann erst Flüssigkeit dazu gibst, zum Beispiel gewürfelte Tomaten. Du kannst das indische Curry auch vegetarisch mit Auberginen oder Blumenkohl zubereiten und mit Mandeln verfeinern.

Zubereitung:

Einfach Namasté Gewürz für indisches Curry mit Joghurt verrühren und das Fleisch einige Stunden darin marinieren, am Besten über Nacht. Pro Portion empfehlen wir 1-2 TL von unserer Gewürzmischung. Wenn du möchtest kannst du noch Knoblauch, Zwiebeln oder Tomatenwürfel dazu geben. Das indische Curry wird traditionell im Ofen gegart.

Unser Versprechen: 0 % Zusätze - 100 % Liebe!

Unsere Gewürzmischungen sind alle komplett ohne Zusatzstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker. Wir wollen mit unseren Gewürzmischungen ein Zeichen für gutes Essen setzen und die Welt ein bisschen würziger machen!

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Zutaten:

Paprika edelsüß, Curcuma, Chili, Ingwer, Meersalz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom, Knoblauch, Muskatnuss

Allergene:

Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Eigenschaften:

Ohne Zucker

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