Grünes Pesto (Gewürzzubereitung)

Unser grünes Pesto mit Basilikum und Spinat ist eine Variante des klassischen Pesto alla Genovese. Der Spinat gibt dem grünen Pesto eine würzig-herbe Note und sorgt für eine tolle Farbe. Die Pesto Mischung wird einfach mit Olivenöl verrührt und dann mit frisch gekochter Pasta serviert.

Das Wort Pesto stammt vom italienischen Wort "pestare" ab. Es bedeutet "zerstampfen", da das Originalrezept aus dem 19. Jahrhundert in einem Mörser zubereitet wurde.

Zubereitung:

Für grünes Pesto einfach 2-3 EL Pesto Gewürzzubereitung mit Olivenöl vermischen und kurz ziehen lassen.

Unser Versprechen: 0 % Zusätze - 100 % Liebe!

Unsere Gewürzmischungen sind alle komplett ohne Zusatzstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker. Wir wollen mit unseren Gewürzmischungen ein Zeichen für gutes Essen setzen und die Welt ein bisschen würziger machen!