Pilz Gewürz (Gewürzzubereitung)

Egal ob Champignon, Steinpilz oder Shiitake, unser Gewürz für Pilzpfannen & Co. wie bei Oma verleiht all deinen Pilzgerichten einen noch intensiveren Pilzgeschmack. Verwende das Gewürz für Pilzsaucen, cremige Suppen oder ein leckeres Pilzrisotto. Alternativ gib einen Löffel in herzhafte Fleischgerichte wie Gulasch oder Geschnetzeltes, wenn du gerade keine frischen Pilze im Haus hast.

Gewürz mit gemahlenen Steinpilzen

Unser Pilzgewürz enthält alles, was den herrlichen Pilzgeschmack noch leckerer macht. Echtes Steinpilz Pulver aus getrockneten Pilzen trifft auf süßes Paprikapulver, würzige Zwiebel, Petersilie und einen Hauch Thymian. Hol dir echten Pilzgeschmack auf deinen Teller und mache dein liebstes Pilzrezept noch leckerer und intensiver! Ein Rezept für eine herzhafte Pilzpfanne mit unserem Pilzgewürz findest du hier.

Zubereitung mit unserem Pilzgewürz:

Das Pilzgewürz kannst du zum Würzen und Verfeinern aller Pilzgerichte verwenden. Einfach 1 TL (oder nach Geschmack) pro Portion mit zu den Pilzen geben, für maximales Pilzaroma. Für eine super schnelle und einfache Pilzrahmsoße einfach Champigons in Scheiben schneiden und in etwas Butter anbraten. Dann mit 150 ml Sahne und einem Schuss Gemüsebrühe oder Fleischfond ablöschen und für fünf Minuten einkochen lassen. Mit 1 TL Pilzgewürz und einer Prise Fleur de Sel abschmecken und fertig ist deine selbstgemachte Pilzsoße.