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Leckere Rezeptideen

Kochen mit Gewürzen von DER KLEINE GOURMET

Sommerlicher Salat mit Melone und Schinken. Dazu passt frisches Ciabatta oder Baguette. Für 2-3 Portionen benötigst du: 250 g gemischten Blattsalat (Lollo Rosso, Eichblatt, Romana, Kopfsalat), ½ Salatgurke, 15 Kugeln Minimozzarella, ½ reife Honigmelone, 10-12 Scheiben Serranoschinken oder Parmaschinken, 4 TL Apfelessig, 1-2 TL Honig...
Asiatisches Flanksteak mit Brokkoli & Cashews - dazu passt wunderbar Basmati- oder Jasminreis. Gewürzt mit Bangkok Saté und Wok it! Für 2-3 Portionen benötigst du: 1 Flanksteak ca. 500 g, 2 TL Bangkok Saté Gewürz, 1 großer Brokkoli, 2 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 50 g Cashewnüsse ungesalzen, 1 TL Honig, 3 TL Wok it! Gewürz, 3 EL Erdnuss- oder Sesamöl...