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Leckere Rezeptideen

Kochen mit Gewürzen von DER KLEINE GOURMET

Ein vegetarisches Rezept, das in nur 15 Minuten auf dem Tisch steht! Perfekt für die schnelle Feierabendküche oder wenn's mal schneller gehen muss. Für 2 Portionen brauchst du: 500 g Schupfnudeln, 10 Kirschtomaten, 4 handvoll frischer Blattspinat, 1 rote Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 2 EL Olivenöl, 3 TL Tomaten Pesto...
Ein buntes Gratin aus verschiedenen Gemüsesorten, gratiniert mit würzigem Parmesankäse! Ein tolles vegetarisches Gericht oder auch eine leckere Beilage. Für 3-4 Portionen brauchst du: 3 festkochende Kartoffeln, 1 kleine grüne Zucchini, 1 kleine gelbe Zucchini, 1 große Strauchtomate, 1 Knoblauchzehe, 150 ml Milch, 150 ml (fettreduzierte) Sahne...
Jeder liebt Bolognese ♥ Wir haben hier das ultimative Bolo Rezept für dich! Es ist gar nicht kompliziert, du brauchst nicht viele Zutaten, aber ein bisschen Zeit und vor allem viel Liebe bei der Zubereitung. Für 4 Portionen brauchst du: 500 g Hackfleisch (Schwein/Rind), 1 große Zwiebel, 1 Möhre, 2 Knoblauchzehen, 4 EL Olivenöl, 2 EL Bologna, 3 TL Rohrzucker, 1 EL Tomatenmark...
Dieser cremige Ofenfeta mit aromatischen Kirschtomaten, Pinienkernen, rotem Pesto und einem Bett aus Rucola ist ein echtes Wohlfühlgericht. Für 2 Portionen benötigst du: 2 Packungen griechischer Feta, 20 bunte Kirschtomaten, 1 Knoblauchzehe, 4 TL Olivenöl, 1 kleine rote Zwiebel, 2 TL Tomaten Pesto, 2-3 handvoll Rucola Salat, 2 EL Pinienkerne...
Zartes Hähnchenfleisch mit krosser Haut, dazu leckerer Bulgur und knackiges Grillgemüse. Dieses Gericht ist perfekt für die ganze Familie und super lecker, ganz ohne großen Aufwand. Für 2 Portionen benötigst du: 400 g Hähnchenfleisch mit Haut (Keule ohne Knochen/Filets), 2 TL BBQ Chicken, 8 Mini Paprika, 2 kleine Zwiebeln, 1 kleine Zucchini, 2 TL Dip it!, 2 EL Butter...
Nichts geht über selbstgemachte Pizza! Diese süßen Minipizzen kannst du wunderbar bunt belegen und so alle deine Lieblingskombis auf einmal genießen. Auch für einen Abend mit Freunden sind die kleinen Pizzen eine super Idee. Für 6-8 Minipizzen benötigst du: 500 g Pizzamehl (Typ 00), 5 g Salz, 1/2 Würfel frische Hefe, 325 ml warmes Wasser, 150 g stückige Tomaten...
Du liebst die griechische Küche? Dann ist dieses würzige Hähnchengyros mit fluffigem Pitabrot und Tzatziki genau das richtige für dich! Für 2-3 Portionen brauchst du: 400 g Hähnchenfleisch ohne Haut (Brust oder Keule), 1 rote Zwiebel, 2 EL Olivenöl, 4 TL Kreta, 250 g griechischer Joghurt, 1/2 Gurke...
Lust auf ein kreatives Pastagericht? Wie wäre es mit frischem Blattspinat, etwas Knoblauch und saftigem Lachsfilet, vollendet mit ein paar Kirschtomaten? Ein schnelles und frisches Gericht, das nicht nur Farbe auf den Teller bringt sondern auch super lecker schmeckt!
Tags: Pasta, Mediterran
Zuerst kochst du die Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich gesalzenem Wasser, danach in ein Sieb abgießen und in der Zwischenzeit etwas auskühlen lassen. Die kleinen griechischen Nudeln in Reisform bekommst du in gut sortierten Supermärkten oder in türkischen Lebensmittelgeschäften.
Paella ist das spanische Nationalgericht. Es gibt unfassbar viele köstliche Variationen, ob klassische mit Huhn und Kaninchen, Meeresfrüchten oder vegetarisch, Paella ist Urlaubsfeeling pur. Das Beste: Sie ist super einfach zuzubereiten und perfekt für ein Abendessen mit Freunden und Familie.
Ein leckeres Pasta Gericht mit unserer italienischen ROMA Gewürzmischung für Pasta mit Amore. Die Mischung mit Tomatenflocken und itlalienischen Kräutern passt perfekt zu Pasta Gerichten. In diesem Gericht treffen leckere Gnocchi mit zarter Hähnchenbrust auf fruchtige Cherrytomaten und cremige Sauce mit aromatischem Pesto.
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