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BBQ Chicken Wings

Schluss mit Chicken Wings aus der Tiefkühltruhe.

Wir zeigen euch wie ihr schnell und einfach eure Chicken Wings selber zubereiten könnt.

Zutaten für 4 Personen:

  • ca. 6-8 Chicken Wings (je nach Größe)
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Zitrone
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL BBQ CHICKEN Rub

Marinade:

Zitronensaft mit Honig, Olivenöl und Der kleine Gourmet - BBQ Chicken Rub zu einer Marinade verrühren. Wer mag, kann noch Knoblauch pressen und hinzugeben. Die Chicken Wings in die Marinade legen und über Nacht (mindestens 6 Stunden) einziehen lassen.

Nachdem die Marinade gut eingezogen ist, können die Chicken Wings einfach gegrillt werden (Wir empfehlen den Holzkohle-Grill, wobei ein Gasgrill natürlich genauso geeignet ist - Geschmackssache ;-)) Wer im Winter nicht in der Kälte grillen will, kann die Chicken Wings auch super im Backofen zubereiten (Ober- /Unterhitze 220°C ca. 45 min.).

Die Wings brauchen circa 25-30 Minuten auf dem Grill. Wer mag, kann die Hähnchen während dem Grillen nochmal mit der Marinade bepinseln. Die Wings werden durch den Honig relativ dunkel, nicht erschrecken sie schmecken phantastisch.

Als Beilage empfehlen wir Brot mit selbstgemachter Kräuterbutter.

Tags: Fleisch
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Verwendete Gewürze
BBQ Chicken BBQ Chicken
Inhalt ab 50 g (7,80 € * / 100 g)
ab 3,90 € *
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