FETA PÄCKCHEN MIT FILOTEIG
16.07.25
Für 4 Stück brauchst du:
- 2 Blätter Filoteig
- 1 Packung Griechischer Feta
- 2 EL Gewürzöl Griechische Inseln
- 1-2 TL Thymian Honig
- etwas gerösteten Sesam
SO GEHT'S
VORBEREITUNG
- Feta abtropfen und etwas trocken tupfen
- Filoteig in der Mitte durchschneiden
- Backofen auf 200 Grad Heißluft vorheizen
- Übrige Zutaten bereitstellen
ZUBEREITUNG
Schritt 1 Den Filoteig auf eine saubere Arbeitsfläche oder ein Brett legen und mit Olivenöl einpinseln. Den Feta in vier gleichgroße Stücke schneiden und jedes Stück mit Filoteig umwickeln. Die Enden nach unten umklappen.
Schritt 2 Die Feta Päckchen auf ein Blech mit Backpapier legen und im heißen Ofen für ca. 15 bis 20 Minuten goldbraun backen. Nach dem Backen mit etwas Honig beträufeln und Sesam darüber streuen. Noch heiß mit griechischem Salat und Pitabrot servieren.
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