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Marzipanporridge mit Orangen

Für 2 Portionen brauchst du:

  • 2 EL gemahlene Mandeln
  • 10-12 EL zarte Haferflocken
  • 400-450 ml Mandelmilch oder Milchvariante deiner Wahl
  • Prise Salz
  • 2 geh. TL Tonka Staub
  • 30 g Marzipan Schokolade oder Marzipankartoffeln
  • 2 kleine Orangen

 

SO GEHT'S:

Schritt 1 Dieses Rezept ist super easy und daher perfekt für vollgepaxkte Feiertage, an denen du ein gutes Frühstück brauchst. Gib einfach die gemahlenen Mandeln in einen Topf und röste sie kurz an, bis es wunderbar durftet Dann Haferflocken, Milch, Salz und Tonka Staub mit in den Topf geben und alles einmal aufkochen lassen. Dann den Herd auschalten und den Porrdige noch 5 Minuten quellen lassen.

Schritt 2 Die Orangen mit einem scharfen Messer schälen und die Filets herausschneiden. Die Marzipanschokolade grob hacken. Fertigen Porridge in zwei Schüsseln anrichten, die Orangenfilets darauf verteilen und die gehackte Marzipanschoki darüber streuen. Fertig ist das wunederbar weihnachtliche Frühstück für Naschkatzen.

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