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Leckere Rezeptideen

Kochen mit Gewürzen von DER KLEINE GOURMET

Das unser Frikadellen Gewürz nicht nur zu Frikadellen nach Omas Rezept passt, zeigen wir dir mit diesem Rezept. Eine leckere Hackfleisch-Paprika Quiche mit knusprigem Kartoffelteig. Ein geniales Mittagessen für lange Tage im Büro, die Quiche kann man nämlich super kalt essen!
Frikadellen wie bei Oma, dazu cremiges Rahmkohlrabi Gemüse. Das ist ein Gericht wie man es sonst nur bei Oma isst. Mit unseren Oma Gewürzmischungen kannst du es aber ganz leicht nachkochen. Für 2 Portionen brauchst du: 400 g gemischtes Hackfleisch, 1 große Zwiebel, 4 TL Omas Frikadellen, 1/4 TL Salz, 2 EL Semmelbrösel, 1 kleines Ei, neutrales Öl zum Braten, 1 Kohlrabi, 1 kleine Zwiebel...
Wenn du ein Fan der deftigen Hausmannskost bist, ist dieses Gericht genau deins! Lecker gewürzte Hacksteaks mit kräftiger Zwiebelsauce und cremigem Kartoffelstampf. Für 2 Portionen brauchst du: 400 g gemischtes Hackfleisch, 1 Zwiebel, 4 TL Patty Powder, 1 kleines Ei, Öl zum Braten, 4 Zwiebeln, 1 TL Rohrzucker, 2 TL Butter, 200 ml Rinderfond...
Wer braucht da noch Fleisch? Diese köstliche Pilzpfanne mit einem Schuss Sahne und frischem Schnittlauch ist das perfekte schnelle Abendessen und schon in 15 Minuten auf dem Tisch! Für 2 Portionen benötigst du: Ca. 750 g gemischte Pilze (am Besten eine bunte Mischung), 1 rote Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 3 TL Omas Pilzpfanne, Salz, 2 EL Öl, 1 EL Butter, Schuss Weißwein...
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