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Leckere Rezeptideen

Kochen mit Gewürzen von DER KLEINE GOURMET

Lecker gewürzt mit Namasté. Dazu passt: Weißbrot geröstetes Fladenbrot Gemischter Salat Grillkäse z.B. Halloumi. Für 4-6 Portionen benötigst du: 250 g Kichererbsen, 150 ml kaltes Wasser, 1 Zehe Knoblauch, Saft von 1/2 - 1 Zitrone, 1/2 TL Salz, 1/2 TL Namasté Gewürz, 150 g Tahini (Sesampaste), Olivenöl...
Eine heiße Kürbissuppe ist perfekt für kühle Herbsttage. Wusstest du dass es über 800 Kürbissorten gibt? Wir bevorzugen den klassischen Hokkaido oder Butternuss Kürbis. Das klassische Rezept mit Kokosmilch, Zwiebeln und Gemüsebrühe ist unser all-time favorite unter den Herbst Rezepten. Perfekt dazu ist unser leckeres Pumpkin Spice für alle Kürbisgerichte.
Ein klassischer Salat mit Sellerie, Äpfeln und Walnüssen. Das cremige Dressing macht diesen super einfachen Rohkostsalat so lecker. Er passt zu gegrilltem Fleisch, Burgern oder ganz pur als Zwischenmahlzeit. Für 4 Portionen brauchst du: 1/2 Knollensellerie, 1 kleine Karotte, 2 Äpfel, handvoll Walnüsse, 1-2 TL Steak Pfeffer, 1/2 Zitrone, 1 TL Zucker, Salz, 6 EL Mayonnaise...
Ein vegetarisches Rezept, das in nur 15 Minuten auf dem Tisch steht! Perfekt für die schnelle Feierabendküche oder wenn's mal schneller gehen muss. Für 2 Portionen brauchst du: 500 g Schupfnudeln, 10 Kirschtomaten, 4 handvoll frischer Blattspinat, 1 rote Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 2 EL Olivenöl, 3 TL Tomaten Pesto...
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