Fleur de Sel Jalapeno

Fleur de Sel mit Jalapenos

Dieses Fleur de Sel ist ein Chilisalz der besonderen Art. Unser edles, handgeschöpftes Fleur de Sel, aromatisiert mit gemahlenen grünen Jalapenos. Wenn du Chili, Peperoni & Co. liebst oder einfach gerne etwas scharf ist, wirst du das Jalapenosalz lieben. Die grünen Jalapenos sind eine beliebte Chilisorte aus dem Süden von Mexico. Die Jalapeno hat eine fruchtige Schärfe, sie ist nicht zu scharf und hat ein intensives Aroma, dass vor allem zu Tex-Mex Gerichten wie Chili con Carne oder Burritos passt.

Perfekt für Peperoni Fans

Das Fleur de Sel mit angemehmer Peperoni Schärfe passt am Besten zu Fleischgerichten, zu würzigen Salsas, zu Tacos, Nachos mit Käsesoße oder anderen mexikanischen Gerichten. Du kannst das Jalapeno Salz aber auch zum Nachwürzen von Pasta , Gemüse oder Fleisch am Tisch verwenden. Tipp: Probier doch mal eine mexikanisch angehauchte Foccacia mit Peperoni und unserem Fleur de Sel Jalapeno.

Zubereitung mit dem scharfen Fleur de Sel:

Wir empfehlen, das feine Fleur de Sel immer mit den Fingern aus dem Tiegel zu entnehmen. Einfach mit den Fingern würzen und über das fertige Gericht streuen. Bitte beachte, dass Fleur de Sel aufgrund seiner leicht feuchten Textur nicht für Gewürzmühlen geeignet ist, diese können verkleben.