Pasta Arrabbiata

Für die "wütende" Pasta aus Italien
Angenehm scharf, aber nicht zu viel
Mit Chiliflocken, Tomate, Knoblauch & Kräutern

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Inhalt: 60 Gramm (11,50 €* / 100 Gramm)

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Pasta Arrabbiata Gewürz (Gewürzzubereitung)

Wusstest du, dass "arrabbiata" auf deutsch übersetzt, so viel bedeutet wie "wütend" oder "zornig"? Beim Genießen eines großen Tellers Penne Arrabbiata sind wir zwar meistens eher glücklich & zufrieden, aber wir nehmen dich mal kurz mit auf eine kleine Reise in die Geschichte dieses doch eher emotionalen Pasta Gerichts:

Vor langer Zeit, im pittoresken Rom, wurde diese köstliche Pasta-Kreation geboren. Die Legende besagt, dass ein temperamentvoller Koch versehentlich zu viele Chilischoten in die Tomatensoße warf. Als er den ersten Bissen probierte, traf die feurige Würze ihn wie ein Blitz, und er rief aus "Questa pasta è arrabiata!" – übersetzt: "Diese Pasta ist wütend!" So wurde die Penne Arrabiata geboren, eine Nudelspezialität mit einer scharfen Tomatensauce, die jeden Gaumen erweckt. Seitdem ist sie ein italienischer Klassiker, der die Herzen der Menschen erobert hat – und vielleicht auch ein wenig ihre Geschmacksnerven auf Trab bringt!

Na, Hunger bekommen? Kein Problem, denn es gibt kaum ein simpleres Gericht als Pasta all'arrabbiata! Die Zutatenliste dieses köstlichen Pasta Gerichts ist kurz: Sonnengereifte Tomaten, reichlich Knoblauch und Olivenöl & natürlich italienische Pasta. Am besten eine kurze Nudelsorte wie zum Beispiel Penne, denn die saugen die köstliche, scharf-würzige Tomatensoße am besten auf. Wir ergänzen noch Zwiebeln, etwas Gemüse und reichlich Parmesan dazu, fertig ist ein fantastisches Gericht, das du mit unserem Arrabbiata Gewürz in nur 30 Minuten auf dem Tisch hast. Schau dir unbedingt das passende Rezept dazu an, du findest es weiter unten auf der Seite.

Zubereitung mit dem Pasta Arrabbiata Gewürz:

Das Arrabbiata Gewürz passt natürlich am besten zur würzig-scharfen Tomatensoße aus Rom. Dafür brätst du einfach Zwiebeln und Knoblauch in reichlich extra nativem Olivenöl (nicht zu heiß!) an und gibt dann passierte Tomaten und das Arrabbiata Gewürz dazu. Mit Salz und einer Prise Zucker abschmecken und fertig ist die schnelle spicy Tomatensoße. Du kannst das Gewürz auch für andere Pasta Gerichte oder scharfe Dips verwenden.

Eigenschaften:	Ohne Gluten, Ohne Zucker
Kochstil:	Gesunde Ernährung, Italienisch, Vegan, Vegetarisch
Lebensmittel:	Fleisch, Gemüse, Pasta, Reis
Zutaten & Allergene:	Tomate, Chili, Meersalz, Knoblauch, Paprika edelsüß, Basilikum, Zwiebel, Pfeffer, Petersilie Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.