Samos

Griechischer Geheimtipp für Kartoffeln

Als Topping für Pommes
Für griechische Ofenkartoffeln
Mit griechischem Oregano

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Griechisches Pommes und Kartoffelgewürz

Erinnerst du dich noch an deinen letzten Griechenland Urlaub? Oder das Essen bei einem griechischen Restaurant? Wenn du dir beim Griechen Pommes Frites bestellst, findest du darauf nie das typische, rötliche Pommes Salz mit Paprika. In Griechenland serviert man die frisch frittierten Pommes nur mit Salz und bestreut sie vor dem Servieren mit getrocknetem Oregano. Während unserer Reisen durch Griechenland ist uns diese Art der Zubereitung immer öfter aufgefallen und wir mussten unbedingt eine passende Gewürzmischung kreieren! Wir haben uns von der griechischen Art Pommes Frites zu servieren inspirieren lassen und haben Samos kreiert. Eine würzige Kräutermischung mit Gewürzen, die perfekt zu Pommes, Ofenkartoffeln & Co. passt - natürlich ganz ohne Paprika.

Zubereitung mit dem Kartoffelgewürz:

Streue Samos einfach auf deine Pommes oder Kartoffelecken, egal ob aus dem Backofen oder der Heißluftfritteuse. Auch für die typischen griechischen Ofenkartoffeln mit etwas Gemüsebrühe, viel Olivenöl und Zitronensaft ist das Gewürz ideal. Du kannst es auch für leckere Kartoffel- und Gemüseaufläufe verwenden. In Griechenland isst man häufig Gemüseaufläufe aus Kartoffeln, Zucchini oder Auberginen mit Schafskäse. Das griechische Gewürz passt im Grunde zu allen mediterranen Kartoffelgerichten, probier es einfach aus und kreiere immer wieder neue Gerichte mit den köstlichen Aromen der griechischen Küche.

Gewürzzubereitung aus folgenden Zutaten:
Meersalz, Oregano, Knoblauch, SENF, Rosmarin, Pfeffer, Petersilie, Basilikum, Dill

Enthält Senf.

Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.

Nährwerte je 100 g
Brennwert	1056 kJ / 255 kcal
Fett	5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	33,4 g
davon Zucker	19,3 g
Eiweiß	13,2 g
Salz	26,7 g

SPICE BAROMETER

Damit du weißt, was dich geschmacklich erwartet.

Schärfe

🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️

mild scharf

Rauchig

🔥 🔥 🔥 🔥 🔥

mild rauchig

Süße

🍯 🍯 🍯 🍯 🍯

wenig süß

Salzig

🧂 🧂 🧂 🧂 🧂

wenig salzig

Umami

🍄‍🟫 🍄‍🟫 🍄‍🟫 🍄‍🟫 🍄‍🟫

wenig stark

Kräuter

🌿 🌿 🌿 🌿 🌿

wenig viel

Est. 2017

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Seit mehr als 9 Jahren bringen wir mit unseren Gewürzen Spaß in deine Küche. Mit unseren Produkten wollen wir dir deinen Alltag erleichtern: Frisch & lecker Kochen ohne Stress. Und das alles ohne künstliche Zusätze, ohne Geschmacksverstärker und aus besten Zutaten.

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