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Leckere Rezeptideen

Kochen mit Gewürzen von DER KLEINE GOURMET

Ein festliches Gericht für die Ostertage. Zartes Schweinefilet, umhüllt von gebratenen Pilzen und knusprigem Blätterteig. Lässt sich gut vorbereiten und auch für mehrere Gäste ohne Stress zubereiten. Dazu passt frisches Frühlingsgemüse oder leckere Kartoffelbeilagen. Für 4 Portionen brauchst du: 1 großes Schweinefilet, 1 Packung Blätterteig, 3 TL Honey Bee, 1 TL Chili Salz, 2 EL Öl...
Wer sagt eigentlich, dass man Spargel kochen muss? Das beliebte Frühlingsgemüse schmeckt doch gebraten noch viel besser! Besonders lecker wird es, wenn die knackigen Spargelstangen von knusprigem Bacon umhüllt werden. Für 2 Portionen brauchst du: 12 Stangen grüner Spargel, Salz, 12 Scheiben Bacon, 1 EL Öl, 1 TL Venezia, 1/4 Zitrone...
Tags: Ostern, Fleisch